今の炊飯器はご飯が美味くないので買い替える予定を立てて 2か月。
買いに行くのを忘れてましたわ。
じゃぁその間ご飯を炊いていたかというと、これがまったく実績ゼロ。
たまに麺をゆでるけれど、基本的にはおかずだけを作って食べてました。

んで久々にご飯を炊いたのだけれど、これも久々、圧力鍋で炊きました。
うちの場合は米と同量の水を入れて火にかけて、シュッシュシュッシュとコマが回りだしたら弱火で 4分。火を止めて 10分蒸らし。
うっすら微妙に焦げ目ができて香ばしい！！